Este cóctel con vodka
es una variación de otro cóctel muy conocido llamado Caipirinha, el cual se hizo muy popular en Sudamérica y posteriormente en el resto del mundo. Su creación e impulso fue motivada por los fabricantes de vodka y tiene un sabor fresco, afrutado, amargo y dulce.
Componentes del cóctel Caipiroska
- Vodka
- 1 o 2 limas cortadas en 4 trozos
- 2 cucharillas de azúcar
- Hielo picado
Preparación del cóctel Caipiroska
Lo primero que debemos hacer para preparar un cóctel Caipiroska con un mortero obtenemos el jugo de la lima presionando sobre ella y le ponemos el azúcar a éste. Después ponemos el jugo en un vaso bajo (old fashioned) con hielo picado y 50 ml. de vodka y lo removemos. Añadiremos una rodaja de lima para decorar.